主料:
牛尾适量
辅料:
金针菇适量，
蟹味菇适量，
西红柿适量，
土豆适量
配料:
洋葱适量，
料酒适量，
砂糖适量，
盐适量，
香菜适量牛尾汤的做法步骤
1.牛尾斩成3厘米段 再一分为二，
2.菌菇备好
3.牛尾加几粒八角 放进冷水里煮开后 捞出洗净
4.洋葱切丝
5.下油锅煸香，到入开水，放进牛尾 姜片 料酒，大火烧开 小火慢炖
6.因为一顿吃不完 所以我分两份 分别倒入砂锅，其中一锅放菌菇 继续炖 ，直至肉能离骨，放适量盐，撒上香菜
7.这一份先不要放盐，第二天，烧开后 将西红柿 土豆放进去炖 放入适量盐。两种不同味道的营养汤做好了
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汤类 汤羹 粤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 牛尾
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